Autore: Eugenio
Ingredienti:
- un bicchiere di riso
- un bicchiere di latte
- un bicchiere d'acqua
- un cucchiaino di sale
Se in casa non avete che un bicchiere di latte e un pugno di riso preparatevi il riso col latte. Mettete in un casseruolino un bicchiere di latte e un bicchiere d’acqua; portate ad ebollizione e aggiungete un bicchiere di riso e un cucchiaino di sale. Fate cuocere a fuoco lento per 18 minuti mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Meglio che niente!
