Le nostre ricette: Torta Paradiso

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martedì 21 ottobre 2008

Torta Paradiso



Autore: Germana

Ingredienti:

  • 300 g di fecola di patate
  • 300 g di burro
  • 300 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito








Montare con una frusta il burro con lo zucchero. Aggiungere uno alla volta i tuorli, quando sono tutti bene incorporati unire la farina setacciata con il lievito. Per ultimo gli albumi montati a neve.Infornare a 175° per circa 40 minuti sul piano basso del forno.

Lasciare ancora 5 minuti nel forno spento.

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